トマトソースパスタ作りました。

2007年11月18日料理コメント (3)

オイルサーディンとフェンネルのトマトソース

フェンネルが手に入ったので
はぢめてフェンネル料理に挑戦！デス！！

フェンネルといえば、
ジェイミーオリバーを思い出します。
ハセキョーがドラマで八百屋のおじさんに「ウイキョウちょうだい」って言ってたのも思い出します。

パスタはオルガネッティを使いました。
ショートパスタは楽でいいです、
アルデンテとか関係ないし
お手軽だし。
ソース絡むし

味、美味でした。

みかん

2007年11月18日23:36

美味しそう。。。。。じゅるる。
パスタにソースがたっぷりからんでいます。
うちのフェンネルは馬鹿みたいにジャカジャカ生えています。けっこう丈夫なハーブなんですね。ディルも育てていますが、こちらはデリケート。

（映画業界紙において）サルバドールはあまり評価は高くありませんでした。それは、サルバドールが中途半端な冤罪で死刑判決を受けてしまったことが一因にあるような気がします　（彼は悪いことをしたので罰せられて当然。決して冤罪ではない。でも、死刑にするこたぁない）。とにかく涙を搾り取るためにラストで演出を濃くしてしまい、それが、作品に“アンバランス”を生んでいるような気がしました。しかし、主役のダニエル・ブリュールの顔がデカい。

のりこ

2007年11月19日12:26

フェンネル、丈夫らしいですね。
タネが、種が手に入らないんですよ!
悔し紛れに三つ葉を栽培することにしました。
あと、ローズマリーを苗から・・・・こちらはまだあんまり成長しません。
ディルはデリケートなのか・・・・ふむふむ。手を伸ばすの止めときます（ありがとうございます）

＞作品に"アンバランス"
確かにそう思いました!
「実話をもとにしたフィクション」というまさに典型ではなかろうかと。
まー　わたしも涙を搾り取られたクチですが、くやしいかなボーッしてて半日ヤラレてました。
主役、私はセーターがあったかそうでうらやましかったです。