ぷりーずてるみー。強力粉と薄力粉
だんなが出張で土曜までいません。
強力粉(1.2kg)と薄力粉(1.5kg)をすべて消費しようと思うのですが

・テーブルパンを大量に作る → 冷凍保存
・ホットケーキを大量に作る → 冷凍保存
・お好み焼きを大量に作る → 冷凍保存

ぐらいしか思い浮かびません。
家には、蜂蜜とかベーキングパウダーとかドライイーストとか無塩バターとか
大体のものはあったと思います。

何か、アドバイスください。

出張先の中国のルートをぐぐったら面白い結果になった。

コメント

LILY
2011年1月17日14:40

・・・ピザ生地!
まったく意外性がなくてスミマセン。
でも、冷凍庫にストックしておくと結構便利かと。

cat
2011年1月17日16:54

ピザ生地!!!いいですね、我が家でも重宝しそうです!!
さっそく冷凍保存できる生地のレシピ探してきます!

さんきゅーです、LILYさん!!

あやうく、キャベツ2玉と天かすと紅しょうがを大量購入するところでした -_-;

cat
2011年1月17日17:10

・・・予想以上の大量製作ページ発見。
HTTP://piza.sasigane.com/2008/10/post.html
総重量2kg弱だ・・・・
肩こり&うで&手首が痛いヘレンケラー並の私でもこねられるのかな・・・・-_-;

もうちょっとカラダにやさしいサイト探そう。

LILY
2011年1月19日10:46

>18cmサイズを20枚程度
おぉ、これはいい運動になりそう(笑)

ピザって、適当にいろんなもの乗っければそれなりになるので重宝してます。
お酒にも合いますし♪

cat
2011年1月21日15:04

とりあえず、スコーン作ったんですけど(8個)・・・失敗してしまいました。
ピザ生地あやうしです(-д-`*) でも、つくります!
cat

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