困る!
実家の母から大量の夏野菜たち

トマトにナスにキュウリにゴーヤ、かぼちゃ、オクラに青シソまで・・・・

ナスはほとんどを焼きナスにしてジェノバソースで保存食にしました。
(飽きますが割りとおいしくいただけます)
ジェノバソースが足りなくなったら白だしにつけて2・3日中にたべます。

トマトは醤油とほんのちょっとのお酢にひたして刻み薬味(そうめんの残りでいい)と漬け込んで食べます。
プチトマトがたくさん届いたので半分に切って青い紐のネット(金物屋によく売ってそうなやつね)で干してたらカビが生えてダメになった。

キュウリはこの前たくさん書いた。

かぼちゃは坊ちゃんかぼちゃ並みのサイズだったので
電子レンジで3分チンして残り物のミートソースを入れてとけるチーズでかぶせてオーブントースターでチン。
ダンナがウマユスといって食べた。

今日はオクラとキュウリとトマトをやっつける 献立です。
そうです、これはもはや戦いなのです。

全国の戦士達よ!!健闘あれ!!



写真は全く関係ありません。
ねことパグです。いわごうさんという動物写真家の写真展のポスターです。

コメント

リンダ・カワモト
2011年8月2日10:42

地面を汚さなければおっけーとかぢゃないのかな?
だったらゴミ袋等を置いて…♥♥♥

cat
2011年8月2日11:42

ゴミ袋・・・・自らの吐瀉物ですが、処理すんのイヤです(笑)
なんかオモロ写真とって遊ぶ程度でおさめときますわー
cat

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