ちゃんと食べてる?: おいしさへの51の知恵 (ちくま文庫)
2015年9月2日 読書
有元レシピが好きで(というか、自分好みの味付け)なんとなく買ってみた。
ところどころに垣間見られる、大御所ゆえの必然の押し付けがましさが
若干痛々しさを感じなくもないが
全般的には、勉強になり、楽しく読めた。
オリーブオイルの本、やっぱり欲しいなぁ
http://www.amazon.co.jp/Olive-Bar/dp/4863324995/ref=dp_ob_title_bk
ところどころに垣間見られる、大御所ゆえの必然の押し付けがましさが
若干痛々しさを感じなくもないが
全般的には、勉強になり、楽しく読めた。
オリーブオイルの本、やっぱり欲しいなぁ
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